W ostatnich latach na terenie Polski powstało bardzo wiele galerii i centrów handlowych. Budowa dużych sklepów, w których powierzchnia sprzedażowa liczy od kilkuset do kilku tysięcy metrów kwadratowych, to poważne wyzwanie i spore koszty.

Dobre wyposażenie sklepów ułatwia pracę

Nim rozpocznie się budowa, trzeba załatwić szereg formalności, które są związane z pozwoleniem na budowę. Ważne jest także wprowadzenie zmian w otoczeniu, dotyczących przede wszystkim dróg. Wiadomo bowiem doskonale, że budowa sklepu lub centrum handlowego, zawsze wiąże się z dużym natężeniem ruchu w danym miejscu.
Kiedy już rozpocznie się budowa, zazwyczaj nie trwa ona długo. Każdemu przecież zależy na tym, aby sklep powstał jak najszybciej i aby można było na nim zarabiać. Używa się technik, które pozwalają na szybką budowę sklepu, czyli techniki opartej na słupach nośnych.
Dużo więcej czasu zajmuje wyposażenie sklepów tego typu. To długi proces, bo nie tylko trzeba odpowiednio dobrać ich wyposażenie, ale jeszcze do tego trzeba je podłączyć i sprawdzić ich działanie. Ogromnie ważne jest chłodnictwo. Chłodnie znajdują się przecież i na sali sprzedaży i w magazynie. Są także niewielkie chłodnie na kółkach, którymi transportuje się towar z magazynu na salę sprzedaży, po to, aby w czasie przenosin nie doszło do rozmrożenia.
Ważne są także regały magazynowe, które umieszcza się na zapleczu sklepu. Są one odpowiednio ponumerowane, dzięki czemu pracownicy szybko znajdują umieszczony na nich towar, zdejmują go, umieszczają na wózkach, skanują, wprowadzając do systemu sprzedaży i wystawiają go do sprzedaży na sali w odpowiednim miejscu.
To niektóre elementy, bo przecież na sali sprzedażowej nie może zabraknąć wag elektronicznych, czytników kas fiskalnych, a cała obsługa sklepu musi mieć także czytniki. Do tego musi także działać serce całego systemu – kilka komputerów, które stale kontrolują sprzedaż, stan produktów w magazynie i wiele innych rzeczy.

Nowoczesny sklep to bardzo skomputeryzowana placówka, w której zespół zarządzający ma wszystko pod kontrolą. W dodatku dane przesyłane są automatycznie także do centrów całej sieci, umożliwiając rozliczenia, kontrolę i stały wgląd w wysokość sprzedaży i stany magazynowe.